حال که سال ۹۷ ازسوی مقاممعظم رهبری بنام حمایت ازکالای ایرانی مزین شده است جادارد تا فعالان صنعت چای کشورنیز به سهم خود پیشقدم درترویج فرهنگ مصرف چای ایرانی درسطح کشورباشند!
حال که سال ۹۷ ازسوی مقاممعظم رهبری بنام حمایت ازکالای ایرانی مزین شده است جادارد تا فعالان صنعت چای کشورنیز به سهم خود پیشقدم درترویج فرهنگ مصرف چای ایرانی درسطح کشورباشند!
فشار مالی خرید تضمینی بر دولت موجب شده در سال های اخیر موضوع جایگزینی قیمت تضمینی به جای خرید تضمینی مطرح و بحث های زیادی پیرامون آن صورت گیرد. تا اینکه دولت تدبیر و امید به طور جدی در بودجه سال ۹۷ عرضه گندم را با شیوه قیمت تضمینی در بورس کالای ایران عنوان […]
نامه وارده/تجارت باهند در زمینه چای دارای سابقه طولانی است وخیلی از بازرگانان خوش نام چای اکنون به رحمت خدا رفته اندولی نام نیک را به یادگار گذارده اند.همیشه چای های با کیفیت ودرجه یک چین اول ودوم مربوط به ایران بود ه ومحصول با کیفیت چای” تحفه هند “بوده برای ایرانیان.
چای ایرانی محصولی هویت دار است و در تاریخ معاصر ایران محمل اتفاق های مهمی بوده و از حمایت مصدق تا چالش های قبل و بعد از پیروزی انقلاب را در کارنامه عمرش تجربه کرده است.
بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش
فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .
نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانیها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانهروز عادت دارند.
مقدمه اگر به گذشته صنعت چای از دریچه اسناد تاریخی بنگریم، متوجه خواهیم شد که این صنعت در طول دوران حیاتش همواره با تنش و درگیریهایی روزگار سپری کرده است.
برای کسانی که مورد عمل پیوند کبد قرار می گیرند ترس از عفونت مجدد کبد اهدایی همیشه یک عامل نگرانی برای این افراد است.