چای ایرانی دومین نوشیدنی ارزشمند غذایی، بهداشتی، دارویی

۲۲ , اسفند , ۱۳۹۶

چای ایرانی

 

صبح امروز همایش ملی چای و دمنوش گیاهی در پژوهشکده چای کشور که در شهر لاهیجان واقع شده است، برگزار شد.

 دکتر رضا آزادی رییس پژوهشکده چای کشور گفت: این همایش با شعار «اقتصاد مقاومتی، سلامت و امنیت غذایی» مهمترین توجه را به چای ایرانی در کشور معطوف کرده است.
او افزود: چای ایرانی به عنوان دومین نوشیدنی ارزشمند پس از آب و دمنوش‌های گیاهی به عنوان فراورده‌های غذایی، بهداشتی و دارویی محسوب می‌شود.
آزادی ادامه داد: این همایش پس از نشست‌های کارشناسی در ۵محور اصلی علوم پایه، کشاورزی و منابع طبیعی، بهداشت و سلامت، صنعت و تجارت، فرهنگی و اجتماعی در حال برگزاری است.

وی تصریح کرد: این همایش در پایگاه استنادی علوم جهان اسلام و در پایگاه علمی‌جهاد دانشگاهی نمایه و اطلاعات همایش در پایگاه علمی_خبری بارگذاری شده است.
او ابراز امیدواری کرد برگزاری این همایش گامی‌هر چند کوچک در راه رشد و تعالی دانش و توسعه صنایع چای و دمنوش کشورمان بردارد.

در ادامه این همایش طاهری مدیر امور شعب بانک کشاورزی گیلان گفت: بانک کشاورزی همواره در کنار کشاورزان، چایکاران و صاحبان کارخانه‌های چایسازی بوده است.
او افزود: توانستیم پرونده ۴۲ هزار بدهکار چایکار را مختومه کنیم.
طاهری ادامه داد: برای توسعه روستایی و عشایری اعتبار خوبی در دو بخش طرح‌های فناورانه و بخش دوم طرح گیاهان دارویی با نرخ ۶ درصد در نظر گرفته شده است و این اعتبارات می‌تواند در توسعه این صنعت نقش موثری ایفا کند.
در ادامه این همایش دکتر داراب حسنی رییس موسسه باغبانی سازمان تحقیقات کشاورزی گفت: پژوهشکده چای از پژوهشکده‌های مهم کشور است.
وی خاطرنشان کرد: ده شهرستان چای خیز در شمال کشور وجود دارد.
حسینی تصریح کرد: قسمت عمده سطح زیر کشت محصول چای در گیلان است.
او با بیان اینکه باید در جهت ارتقای محصول چای اقدامات گسترده تری برداشته شود، خاطر نشان کرد: برای پیشبرد اهداف پژوهشی جذب نیروی انسانی بسیار موثر است و طی سالهای اخیر ۲۶ نفر جذب شده اند.
حسینی با اشاره به اینکه انتقال یافته‌های تحقیقاتی از اولویت‌های کاری موسسه تحقیقات علوم باغبانی است، افزود: در محصول چای ۶ یافته قابل ترویج نیز انجام شده است.
وی گفت: در زمینه دستورالعمل فنی ۹ نشریه فنی چاپ شده است و یک جلد کتاب برای ارتقای تولید چای نیز چاپ شده است.
رییس موسسه تحقیقات علوم باغبانی گفت: برای توسعه مشارکت بخش خصوصی، تولید چای ارگانیک یکی از فعالیت‌های مهم پژوهشکده چای کشور بوده است.
او افزود: برنامه به نژادی در محصول چای تولید ارقام تولیدی ۲۰ ژنوتیپ در ۴منطقه شناسایی شده اند و ارقام برتر در چند سال آینده معرفی خواهیم کرد.

هیچ نظری برای “ چای ایرانی دومین نوشیدنی ارزشمند غذایی، بهداشتی، دارویی ” ارسال نشده است.

نظر بدهید