صادرات حدود ۳۳۰۰ تن به ارزش حدود ۳٫۵ میلیون دلار به ۱۸ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۱٫۱ دلار) واردات حدود ۲۳۰۰۰ تن به ارزش حدود ۱۱۲ میلیون دلار از ۹ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۴٫۹ دلار)
پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین مرکز آمار اعلام کرد: بر اساس نتایج به دست آمده در خرداد ماه ١٣٩٩، اقلام «سیب درختی زرد» (٢۴, ۶ درصد)، «برنج خارجی درجه یک» (١۵.٨ درصد) و «مرغ ماشینی» (١٢.٢درصد) نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشتهاند. در این ماه اقلام «پیاز» (٢٣, ۵ درصد)، «گوجه فرنگی» (٢٠.٨ درصد) و […]
هند اعلام کرده غرب آسیا از جمله ایران سفارشات جدیدی برای چای سیاه و برنج باسماتی ارائه کردهاند و دهلینو در نظر دارد، صادرات این محصولات را افزایش دهد.
رییس سازمان چای کشور ازهفدهمین نمایشگاه بین المللی و تخصصی چای در محل هتل استقلال تهران بازدیدکرد.
بازدیدمهندس جهانساز ریاست سازمان چای کشور بهمراه جمعی ازمدیران وزارت جهادکشاورزی،صنعت ومعدن وتجارت،بهداشت ودرمان،سازمان حمایت ازمصرف کنندگان وتولیدکنندگان از هفدمین نمایشگاه بین المللی وتخصصی چای درهتل استقلال تهران
مسعود خوانساری، رئیس اتاق بازرگانی تهران با حضور در نمایشگاه تخصصی صنعت چای از این نمایشگاه بازدید و با غرفهداران و فعالان این صنعت دیدار و گفتوگو کرد.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان، بازرگان و صنایع بستهبندی چای کشور گفت: هر ساله بین ۶۵ تا ۷۰ هزارتن چای خشک به ارزش بیش از ۳۰۰ میلیون دلار وارد کشور میشود.
ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغهای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و بهصورت فله، چای را از کارخانهها خریداری و مصرف میکنند، اما در سایر مناطق کشور بهخصوص تهران، متأسفانه تولید کنندگان اقدامات […]
عصر امروز دوشنبه چهارم آذرماه هتل استقلال تهران میزبان هفدهمین نمایشگاه بینالمللی و تخصصی چای باحضور مسئولان وفعالان صنعت چای ایران وجهان خواهد بود.
دگرگونیهای ساختاری که طی چند دهه گذشته صورت گرفتهاند محصول کشتزارهای کمارتفاع سریلانکا را به عنوان پرفروشترین محصول صنعت چای این کشور مطرح کردهاند.
🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:
ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغهای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و بهصورت فله، چای را از کارخانهها خریداری و مصرف میکنند، اما در سایر مناطق کشور بهخصوص تهران، متأسفانه تولید کنندگان اقدامات […]
در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.
اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)
رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسهدار می شود.
به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهشها نشان میدهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.
بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش
فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .
نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانیها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانهروز عادت دارند.