رئیس سازمان چای کشور امروز از آمادگی این سازمان برای انعقاد قرارداد با کارخانه های چایسازی ، برای خرید برگ سبز چای خبر داد.
به گزارش گمرک جمهوری اسلامی ایران واردات ۱۱ ماهه چای خشک در سال ۱۳۹۹ به ۵۷۲۵۸ تن به ارزش ۲۸۶۵۴۴۱۹۹ دلار رسید.
شبکه ایران کالا به منظور حمایت از تولیدکنندگان و صاحبان صنایع چایسازی املش بعنوان بزرگترین قطب تولیدچای کشور اقدام به ساخت رپرتاژ آگهی تلویزیونی با عنوان «پیشران» در برنامه های۵ تا ۷ دقیقهای کرده است .
دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام ضمن تشریح موانع تولید چای در استانهای شمالی کشور,خواستار حمایت همه جانبه دولت از چایکاران,کارخانه داران و تجار چای شد وخاطر نشان کرد با حمایت از چایکاران,جهش تولید در استانهای شمالی محقق و باغات مخروبه احیا خواهد شد.
صادرات حدود ۱۱۴۰۰ تن به ارزش حدود ۱۱٫۱ میلیون دلار به ۲۶ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۰٫۹۸ دلار)
مهندس فرهاد سازنده معاونت بهبود و تولیدات سازمان چای کشور از باغات چای ابچالکی واقع در منطقه گردشگری لنگرود بازدید کرد
رئیس سازمان چای حمایت با تاکید بر حمایت از صندوق تخصصی چای گفت: این صندوق با سرمایه اولیه هفت تا هشت میلیاردی به ۸۷ میلیارد تومان رسیده که ۷۵ درصد سرمایه آن به مردم اختصاص دارد.
رئیس سازمان چای کشور حمایت از صندوق تخصصی چای را از دیگر اقدامات خوب دولت برشمرد و گفت: این صندوق با سرمایه اولیه هفت تا هشت میلیاردی امروز به ۸۷ میلیارد تومان رسیده که ۷۵ درصد سرمایه آن به مردم اختصاص دارد.
صادرات حدود ۸۲۵۸ تن به ارزش حدود ۸٫۳ میلیون دلار به ۲۵ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۱٫۰۱ دلار)
دگرگونیهای ساختاری که طی چند دهه گذشته صورت گرفتهاند محصول کشتزارهای کمارتفاع سریلانکا را به عنوان پرفروشترین محصول صنعت چای این کشور مطرح کردهاند.
🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:
ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغهای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و بهصورت فله، چای را از کارخانهها خریداری و مصرف میکنند، اما در سایر مناطق کشور بهخصوص تهران، متأسفانه تولید کنندگان اقدامات […]
در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.
اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)
رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسهدار می شود.
به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهشها نشان میدهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.
بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش
فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .
نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانیها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانهروز عادت دارند.