سرپرست اداره چای شهرستان سیاهکل منصوب شد

 طی حکمی از سوی رئیس سازمان چای کشور مهندس «سعید مهدوی» به عنوان سرپرست اداره چای شهرستان سیاهکل منصوب و طی مراسمی با حضور معاون توسعه مدیریت منابع انسانی سازمان چای کشور و جمعی از مدیران ستادی سازمان معرفی شد.

۲۲ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

سرپرست جدید اداره چای شهرستان لاهیجان معرفی شد

طی مراسمی با حضور معاون توسعه مدیریت منابع انسانی و مدیران ستادی سازمان چای کشور، مهندس مقصود حسینی پیرکوهی به عنوان سرپرست اداره چای شهرستان لاهیجان معرفی و از زحمات مهندس علی شهیدیان اکبر قدردانی شد.

۲۲ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

رئیس سازمان چای کشور: ۸۰ درصد مطالبات چایکاران پرداخت شد

جهانساز حمایت از تولیدکنندگان چای را از جمله اولویت‌های مهم این سازمان خوانده و گفته با افزایش صادرات چای خشک ارزآوری خوبی نصیب کشورمان می‌شود.

۲۲ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

رئیس سازمان چای کشور :۶ یا ۷هزار تن چای صادر می‌کنیم/ کمبود سرمایه‌گذاری بزرگترین چالش صنعت چای

رییس سازمان چای گفت: «با بازشدن مرزها امسال هم بنا داریم ۶ یا ۷ هزار تن چای تولیدی را صادر کنیم و مشکلی برای صادرات نیست.»

۲۲ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

چای خارجی بسته‌ای در خرداد چقدر گران شد؟

پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین مرکز آمار اعلام کرد: بر اساس نتایج به دست آمده در خرداد ماه ١٣٩٩، اقلام «سیب درختی زرد» (٢۴, ۶ درصد)، «برنج خارجی درجه یک» (١۵.٨ درصد) و «مرغ ماشینی» (١٢.٢درصد) نسبت به ماه قبل افزایش قیمت داشته‌اند. در این ماه اقلام «پیاز» (٢٣, ۵ درصد)، «گوجه فرنگی» (٢٠.٨ درصد) و […]

۱۰ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

معامله پایاپای ایران و هند؛ میوه در برابر چای!

یک مدیر ارشد چای هند گفته بانک‌ها در حال بررسی تجارت پایاپای هند و ایران هستند؛ به این ترتیب که هند از ایران میوه و زعفران وارد و در مقابل چای صادر کند.

۱۰ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

زمزمه‌های افزایش دوباره نرخ چای بسته‌بندی

با توجه به حذف ارز دولتی و آزادسازی قیمت برخی کالاها مانند چای، اکنون سازمان حمایت این کالاها را قیمت‌گذاری نمی‌کند بلکه به تشکل‌های صنفی ذی‌ربط مجوز قیمت‌گذاری داده شده است.

۱۰ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

بیمه ۵۳ هزار هکتار باغ‌ چای و اراضی شالیزاری گیلان

بیمه محصولات کشاورزی ۳۴ نوع محصول را تحت پوشش قرار می دهد که عمده ترین آن برنج، چای، دام های سبک و سنگین، باغات فندوق و زیتون است.

۱۰ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

رئیس سازمان چای کشور:خرید ۲۰۰میلیارد تومان برگ سبز چای از چایکاران

رئیس سازمان چای کشور گفت: ۲۰۰ میلیارد تومان برگ سبز چای امسال از چایکاران دو استان گیلان و مازندران خریداری شد.

۱۰ , تیر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

پرداخت بخشی دیگر از مطالبات چایکاران شمالی/۴۲میلیارد و۷۰۰میلیون تومان از مطالبات چایکاران استانهای  گیلان ومازندران به حساب شان واریز شد

رییس سازمان چای کشور امروز گفت : ۴۲میلیاردو۷۰۰میلیون تومان از مطالبات چایکاران استانهای گیلان ومازندران صبح امروز واریز شد.

۲۰ , خرداد , ۱۳۹۹ | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

درس هایی از به کارگیری درست اصول بازاریابی در صنعت چای

دگرگونی‌های‌ ساختاری‌ که‌ طی‌ چند دهه‌ گذشته‌ صورت‌ گرفته‌اند محصول کشتزارهای‌ کم‌ارتفاع‌ سریلانکا را به‌ عنوان‌ پرفروش‌ترین‌ محصول‌ صنعت‌ چای‌ این‌ کشور مطرح‌ کرده‌اند.

۲ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

سالروز درگذشت کاشف السلطنه/دکتر ابراهیم آذرپور

‍ ‍ 🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:

۱ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)  

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.

۲۶ , تیر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

جدیدترین یافته‌های محققان آمریکایی درباره خواص چای سبز

به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.

۵ , فروردین , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

۱۷ , بهمن , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

۲۸ , آذر , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

۴ , اسفند , ۱۳۹۲ | ادامه خبر