‍ رئیس سازمان چای کشور؛تمامی سهم دولت از خرید سال جاری به چایکاران گیلان و مازندران پرداخت شد

رئیس سازمان چای کشور از پرداخت ۹۷ درصدی مطالبات چایکاران شمال در سال جاری خبر داد و گفت: سهم دولت از این میزان به طور کامل به چایکاران استانهای مازندران و گیلان پرداخت شده است.

22 , دسامبر , 2021 | ادامه خبر

اعتبار خرید تضمینی چای در لایحه بودجه ۱۴۰۱

سال ۱۴۰۰ : ردیف اعتباری خرید تضمینی چای ۲۰۰۰ میلیارد ریال (۲۰۰ میلیارد تومان) بود

22 , دسامبر , 2021 | ادامه خبر

‍ مدیر مجتمع تولیدی چای نوبر مطرح کرد:خدا رو شکر می‌کنیم که مسوولان قضایی از چای ایرانی حمایت می‌کنند

‍ مدیر مجتمع تولیدی چای نوبر  مطرح کرد:رضاییان با بیان اینکه بحث ما صرفا چای نوبر نبوده بلکه در حمایت از چای ایرانی صحبت کرده‌ایم، یادآور شد: خدا رو شکر می‌کنیم که مسوولان این چنین از چای ایرانی حمایت می‌کنند و امیدواریم به پشتوانه آن‌ها بهترین چای در اختیار خانوارها قرار بگیرد.

3 , نوامبر , 2021 | ادامه خبر

گزارش صادرات و واردات چای در فروردین ماه ۱۴۰۰

صادرات حدود ۱۸۱۸ تن به ارزش حدود ۱٫۸ میلیون دلار به ۱۵ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۱٫۰۱ دلار)

20 , می , 2021 | ادامه خبر

استاندار گیلان در مراسم آغاز برداشت برگ سبز چای مطرح کرد؛پشتیبانی از خودکفایی در تولید چای برای کاهش واردات این محصول به کشور/ افزایش رقابت‌پذیری صنعت چای ایرانی با اقدامات حمایتی دولت

استاندار گیلان با اشاره به افزایش رقابت پذیری صنعت چای ایرانی با اقدامات حمایتی دولت گفت که از تولید چای برای کاهش واردات این محصول به کشور، پشتیبانی های لازم صورت می گیرد.

24 , آوریل , 2021 | ادامه خبر

کارخرید برگ سبزچای چین بهاره درمجتمع کشت وصنعت چای نوبرآغازشد

  صبح امروز سه شنبه ۱۴۰۰/۱/۳۱ کارخریدبرگ سبزچای چین بهاره در مجتمع کشت وصنعت چای نوبر در رانکوه شهرستان املش آغاز وعملا کارتولید چای خشک دراستانهای شمالی آغازگردید.

20 , آوریل , 2021 | ادامه خبر

آمادگی سازمان چای کشور برای انعقاد قرارداد با کارخانه های چایسازی

رئیس سازمان چای کشور امروز از آمادگی این سازمان برای انعقاد قرارداد با کارخانه های چایسازی ، برای خرید برگ سبز چای خبر داد.

3 , آوریل , 2021 | ادامه خبر

صنایع چای در قاب شبکه ایران کالا

شبکه ایران کالا به منظور حمایت از تولیدکنندگان و صاحبان صنایع چایسازی املش بعنوان بزرگترین قطب تولیدچای کشور اقدام به ساخت رپرتاژ آگهی تلویزیونی با عنوان «پیشران» در برنامه های۵ تا ۷ دقیقه‌ای کرده است .

23 , فوریه , 2021 | ادامه خبر

خبرفوری/چهارشنبه سی ام مهرماه پایان‌مهلت خریدتضمینی برگ سبز چای اعلام شد!

رییس سازمان چای کشور دربازدیدازکارخانجات چایسازی شهرستان لاهیجان درجمع کشاورزان چایکار؛ فردا چهارشنبه سی ام مهرماه را روزپایان خرید تصمینی برگ سبز چای از چایکاران استانهای شمالی اعلام کرد.

20 , اکتبر , 2020 | ادامه خبر

مدیرعامل کشت و صنعت چای نوبر :دولت تدبیروامید چوب لای چرخ تولید گذاشت کاهش صادرات چای با بخشنامه‌های بی در و پیکر دولت

  مدیرعامل کشت و صنعت چای نوبربا اشاره به فرمایشات مقام معظم رهبری مبنی بر لزوم حمایت از تولید داخلی اظهار کرد: دولت تدبیر و امید نه تنها که همتی برای حمایت از تولید نداشت بلکه چوب لای چرخ تولید گذاشته است

20 , اکتبر , 2020 | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

تحلیلی از مصرف چای در ایران با احتساب جمعیت/رقیه نواییان رودسری

اگرجمعیت ایران در سال ۱۴۰۰ حدود ۸۵ میلیون نفر باشد مصرف سرانه چای ۱٫۱ کیلوگرم باشد: میزان نیاز مصرف سالانه برای کل جمعیت ۸۵ میلیون نفری: ۹۳٫۵ هزار تن.

10 , نوامبر , 2021 | ادامه خبر

درس هایی از به کارگیری درست اصول بازاریابی در صنعت چای

دگرگونی‌های‌ ساختاری‌ که‌ طی‌ چند دهه‌ گذشته‌ صورت‌ گرفته‌اند محصول کشتزارهای‌ کم‌ارتفاع‌ سریلانکا را به‌ عنوان‌ پرفروش‌ترین‌ محصول‌ صنعت‌ چای‌ این‌ کشور مطرح‌ کرده‌اند.

21 , آوریل , 2020 | ادامه خبر

سالروز درگذشت کاشف السلطنه/دکتر ابراهیم آذرپور

‍ ‍ 🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:

20 , آوریل , 2020 | ادامه خبر

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

27 , نوامبر , 2019 | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

23 , جولای , 2019 | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.

17 , جولای , 2019 | ادامه خبر

جدیدترین یافته‌های محققان آمریکایی درباره خواص چای سبز

به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.

25 , مارس , 2019 | ادامه خبر

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

6 , فوریه , 2015 | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

19 , دسامبر , 2014 | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

23 , فوریه , 2014 | ادامه خبر