بایگانی‌ها تشكل هاي چايكاران

رییس سازمان چای کشورخبرداد:درسالجاری ۴۱۵ میلیارد ریال تسهیلات به کشاورزان وصاحبان صنعت پرداخت شد

رییس سازمان چای کشور از پرداخت مبلغ ۴۱۵ میلیاردریال تسهیلات کم بهره ازمحل اعتبارات بانک های توسعه وتعاون وقرض الحسنه مهر وهمچنین صندوق حمایت ازتوسعه صنعت چای در نیمه دوم امسال به کشاورزان چایکار وصاحبان صنعت خبرداد.

۲۵ , دی , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

حضور و سخنرانی رئیس سازمان چای کشور در کلاس ترویجی چایکاران روستای لیل

رئیس سازمان چای کشور باحضور درکلاس ترویجی چایکاران در روستای لیل شهرستان لنگرود به ایراد سخنرانی پرداخت.

۵ , دی , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آخرین آمار پرداخت تسهیلات کم بهره برای رونق صنعت چای

تسهیلات میلیاردی به زراعی باغ‌های چای و بهسازی کارخانه‌های چای سازی به تولید کنندگان چای پرداخت شد.

۲۸ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

باحضور رییس سازمان چای کشور دومین شرکت مکانیزاسیون باغات چای افتتاح شد

طی مراسمی دومین شرکت مکانیزاسیون باغات چای توسط رئیس سازمان چای کشور، مدیر حراست سازمان، مدیرعامل و مشاور فنی صندوق حمایت از توسعه صنعت چای، مدیران ستادی و رئیس اداره چای شهرستان لاهیجان ،مدیرعامل اتحادیه چایکاران کشورو جمعی از چایکاران پیشرو و مدیران کارخانجات چایسازی در روستای تجن گوکه از مناطق چایکاری شهرستان لاهیجان افتتاح […]

۲۸ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

افزایش ده درصدی اعتبار خرید تضمینی چای در بودجه ٩٩

رقم منابع پیشنهادی بودجه ٩٩ برای خرید تضمینی چای نسبت به سال ٩٨ حدود ده درصد افزایش یافت.

۲۰ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اختراع ایرانی برای صنعت چای جهان/ دستگاه تشخیص کیفیت برگ سبز چای چگونه ساخته شد؟/ محصولی که مشابه خارجی ندارد/بخش دوم

مدیر پروژه ساخت دستگاه تشخیص کیفیت برگ سبز چای می‌گوید: «ناظر کنترل کیفیت ممکن است در تشخیص کیفیت برگ سبز چای دچار اشتباه شود؛ اما با ساخت این دستگاه احتمال اشتباه به حداقل می‌رسد و به کشاورز هم اطمینان می‌بخشد.»

۱۴ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اختراع ایرانی برای صنعت چای جهان/رفع نگرانی چایکاران با ساخت دستگاه تشخیص کیفیت برگ سبز چای

دستگاه تشخیص کیفیت برگ سبز چای در حالی برای نخستین‌بار در ایران و دنیا توسط گروهی از محققان در دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان ساخته شد که خیال چایکاران از بابت ارزیابی دقیق کیفیت محصولاتشان راحت می‌شود.

۱۰ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

بازدیدمهندس جهانسازریاست سازمان چای کشور ازغرفه اتحادیه چایکاران غنچه های طلایی شمال کشور+گزارش تصویری

بازدید مهندس جهانسازریاست سازمان چای کشور از غرفه اتحادیه چایکاران غنچه های طلایی شمال کشور درهفدهمین نمایشگاه بین المللی وتخصصی چای درهتل استقلال تهران

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

دستگاه کیفیت برگ سبز چای ساخت دانشگاه آزاد اسلامی لاهیجان با موفقیت آزمایش شد

با حضور مسئولان دانشگاه و صنعت چای کشور دستگاه کیفیت برگ سبز چای ساخت دانشگاه آزاد اسلامی لاهیجان با موفقیت آزمایش شد.

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

رئیس سازمان چای کشور خبرداد:پرداخت ۲۰ میلیارد تومان دیگر از طلب چای‌کاران

رئیس سازمان چای کشور از پرداخت بخشی از طلب چای‌کاران خبر داد و گفت: با پرداخت ۲۰ میلیارد تومان دیگر از طلب چای‌کاران میزان پرداختی به چای‌کاران به ۲۸۹ میلیارد تومان رسیده است.

۱۲ , آبان , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

منو

مقالات علمی

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

جزییات پژوهش بی‌سابقه جهانی در ایران درباره تاثیر چای داغ بر سرطان مری/دکترفرهاداسلامی

نتایج یک مطالعه وسیع آینده نگر مبتنی بر جمعیت که توسط محققان ایرانی و با همکاری جمعی از پژوهشگران بین المللی انجام شده، با اندازه گیری دمای چای سرو شده در درجات مختلف ، برای نخستین بار در جهان، شواهد بسیار دقیق و بی سابقه ای از ارتباط مصرف چای داغ در دمای ۶۰ […]

۵ , فروردین , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

نقش برگ چینی غیر استاندارد در کاهش کیفیت چای ایرانی

برداشت برگ های سبز چای به روش سنتی و غیر استاندارد علاوه بر کاهش کیفیت محصول نهایی منجر به کاهش بازارپسندی و قدرت رقابت پذیری آن در مقایسه با نمونه های وارداتی می شود.

۶ , اسفند , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.