خبرفوری/چهارشنبه سی ام مهرماه پایان‌مهلت خریدتضمینی برگ سبز چای اعلام شد!

رییس سازمان چای کشور دربازدیدازکارخانجات چایسازی شهرستان لاهیجان درجمع کشاورزان چایکار؛ فردا چهارشنبه سی ام مهرماه را روزپایان خرید تصمینی برگ سبز چای از چایکاران استانهای شمالی اعلام کرد.

۲۹ , مهر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

دستور جهانگیری به ۴ عضو کابینه برای اجرای ۱۳ محور پیشنهادی درباره صنعت چای/موافقت معاون اول رئیس جمهور با پیشنهادات وزارت کشور برای تقویت صنعت چای کشور

  معاون اول رئیس جمهور ضمن موافقت با پیشنهادات ارائه شده از سوی وزیر کشور درخصوص حل مشکلات صنعت چای کشور، از ۴عضو کابینه خواست تا اجرای این پیشنهادات را پیگیری و در دستور کار قرار دهند.

۱۳ , مهر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

رییس سازمان چای کشور:۸۶ درصد مطالبات چایکاران گیلان و مازندران پرداخت شد

رییس سازمان چای کشور از پرداخت ۱۰۰ میلیارد ریال دیگر از مطالبات چایکاران در دو سه روز اخیر خبر داد و گفت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون در مجموع مبلغ ۴۰۵ میلیارد تومان از طلب چایکاران معادل ۸۶ درصد هزینه چای خریداری ‌شده به حساب آنها واریز شده است.

۱۲ , مهر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

در جلسه میز ملی چای مطرح شد/۷۵ درصد چای کشور وارداتی است/قیمت تضمینی چای به نفع چای‌کاران نیست

در جلسه میز ملی چای به تعیین تعرفه مناسب واردات چای، برند سازی، توجه به کشورهای حاشیه دریای خزر، جلوگیری از افزایش قیمت چای خارجی و قاچاق چای، حضور و فروش چای در نمایشگاه‌های بین‌المللی، مناسب نبودن قیمت تضمینی خرید چای و ورود برگ سبز چای به بورس تأکید شد.

۱۲ , مهر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

نشست تولیدکنندگان، واردکنندگان و صادرکنندگان صنعت چای برگزار شدتاکید دولت بر خودکفایی در تولید چای/ ضرورت احیای ۸ هزار هکتار باغ چای رهاشده

مقام ارشد وزارت کشور گفته اخذ گواهی کیفیت بین المللی برای چای ایرانی و تایید ارگانیک بودن آن برای صادرات این محصول لازم است.

۳۱ , شهریور , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

پرداخت بخشی دیگر از مطالبات چایکاران شمالی/۴۲میلیارد و۷۰۰میلیون تومان از مطالبات چایکاران استانهای  گیلان ومازندران به حساب شان واریز شد

رییس سازمان چای کشور امروز گفت : ۴۲میلیاردو۷۰۰میلیون تومان از مطالبات چایکاران استانهای گیلان ومازندران صبح امروز واریز شد.

۲۰ , خرداد , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

آغاز رسمی خرید تضمینی برگ سبز چای با حضور استاندار گیلان

خرید رسمی تضمینی برگ سبزچای وهمچنین پنل خورشیدی در مجموعه باغ صباغ با حضور استاندارگیلان، رییس سازمان چای کشور،رییس سازمان جهادکشاورزی استان، رییس پژوهشکده چای کشور، فرماندار آستانه اشرفیه و سایرمسئولان محلی آغاز وبهره برداری گردید.

۱۷ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

۴ طرح آبیاری نوین در باغهای چای آستانه اشرفیه اجرا شد

مدیریت جهاد کشاورزی آستانه اشرفیه از اجرای ۴ طرح آبیاری نوین ( تحت فشار) در باغهای چای این شهرستان خبر داد.

۱۷ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

مدیر اجرایی سندیکای کارخانجات شمال مطرح کرد:هشدار درباره کمبود اقلام بهداشتی برای حفاظت از کارگران چای شمال

مدیر اجرایی سندیکای کارخانجات شمال  هشدار داده علاوه بر کارگرانی که برداشت برگ سبز چای را انجام می‌دهند کارگران مشغول در کارخانه‌ها نیز در معرض خطر است.

۱۶ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

تقدیر از چایکار نمونه کشور در سال زراعی ۹۸

با حضور دست اندرکاران صنعت چای در محل صندوق چای کشور از مازیار نوا چایکار نمونه سال زراعی ۱۳۹۸ تقدیر به عمل آمد.

۶ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

درس هایی از به کارگیری درست اصول بازاریابی در صنعت چای

دگرگونی‌های‌ ساختاری‌ که‌ طی‌ چند دهه‌ گذشته‌ صورت‌ گرفته‌اند محصول کشتزارهای‌ کم‌ارتفاع‌ سریلانکا را به‌ عنوان‌ پرفروش‌ترین‌ محصول‌ صنعت‌ چای‌ این‌ کشور مطرح‌ کرده‌اند.

۲ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

سالروز درگذشت کاشف السلطنه/دکتر ابراهیم آذرپور

‍ ‍ 🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:

۱ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)  

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.

۲۶ , تیر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

جدیدترین یافته‌های محققان آمریکایی درباره خواص چای سبز

به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.

۵ , فروردین , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

۱۷ , بهمن , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

۲۸ , آذر , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

۴ , اسفند , ۱۳۹۲ | ادامه خبر