دیدار فرماندار و نماینده محترم مردم شریف شهرستان لنگرود در مجلس شورای اسلامی با رئیس سازمان چای کشور به روایت تصویر

دیدار فرماندار و نماینده محترم مردم شریف شهرستان لنگرود در مجلس شورای اسلامی با رئیس سازمان چای کشور به روایت تصویر

۲۷ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

رییس سازمان چای کشور: لغو دستور وزیر صنعت درباره ممنوعیت صادرات چای را پیگیری می‌کنم/سالانه بین ۱۲ تا ۱۴ هزار تن چای از کشور صادر می‌شود

سالانه بین ۱۲ تا ۱۴ هزار تن چای ایرانی صادر می‌شود که از ابتدای شهریور صادرات آن به منظور تنظیم بازار ممنوع خواهد شد، اما باتوجه به مخالفت دست‌اندرکاران این بخش، رییس سازمان چای این موضوع را قطعی نمی‌داند و می‌گوید اجرایی نشدن آن را پیگیری خواهد کرد.

۲۴ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

واریز ۱میلیاردو ۳۵۶میلیون تومان از مطالبات چایکاران

  روز یکشنبه(۹۷/۵/۲۱)  مبلغ ۱ میلیارد و ۳۵۶ میلیون تومان از مطالبات به حساب عابربانک سپه چایکاران واریز شد. به این ترتیب تاکنون مبلغ ۱۱۳میلیارد و ۷۰۱ میلیون تومان از مطالبات پرداخت شده است.

۲۱ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

پیش‌بینی افزایش تولید برگ سبزچای در چین سوم امسال

  رییس سازمان چای کشور گفت: پیش‌بینی می‌شود، باتوجه به شرایط آب و هوایی در چین سوم امسال بیشتر از سال گذشته برگ سبز چای برداشت شود.

۲۱ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

واکنش رییس سازمان چای به شایعه ورود چای سنواتی به بازار/ پرداخت ۷۷ میلیارد تسهیلات از سوی صندوق چای در سه سال اخیر

رئیس سازمان چای کشور  به برخی اخبار و شایعه‌ها درباره ورود چای سنواتی به بازار داخل واکنش نشان داد و گفت: وی اضافه کرد: چای سنواتی، جایی برای برگشت دوباره به بازار ندارد و این موضوع مصوبه هیات دولت را دارد و از ورود هر گونه چای سنواتی به بازار جلوگیری می‌شود. چند روز پیش […]

۱۵ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

رئیس سازمان چای کشور خبرداد:واریز ۶۸ درصد مطالبات چایکاران شمال

رئیس سازمان چای کشور گفت:‌ به‌طور میانگین ۶۸ درصد از مطالبات چایکاران مربوط به قدرالسهم دولت و کارخانجات به حساب آنان واریز شده و مابقی نیز در اسرع وقت پرداخت می‌شود.

۱۳ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

معاون بازاریابی وبازرگانی سازمان چای :دولت با تهاتر نفت با چای سریلانکا موافقت نکرده است

  شنیده ها حاکی از آن است که دولت با این میزان واردات موافقت نکرده است چرا که سالانه ۱۰۵ تا ۱۱۰ هزارتن چای در داخل مورد استفاده قرار می گیرد که حدود ۲۵ هزارتن از این میزان در داخل تولید می شود.

۱۳ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

رییس سابق سازمان چای :تعیین قیمت خرید تضمینی زیر نرخ تورم مشکل ساز است/هزینه تولید و کارگری در چای بسیار بالاست

    رییس سابق سازمان چای کشور : امسال هیچ محصولی در کشور نبود که چهار درصد افزایش قیمت داشته باشد، اما به جهت اهمیت ویژه‌ای که‌ چای دارد شورای اقتصاد با افزایش چهار درصد موافقت کردند. دکترمحمد ولی روزبهان در گفتگویی با خبرگزاری فارس اشاره به اینکه یکی از راه‌های حمایت از محصولات کشاورزی تعیین […]

۱۰ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

واکنش‌های متفاوت سازمان فعالان چای کشور به ماجرای سه هزار تن چای سنواتی/اکنون نوبت اطلاع رسانی سریع و دقیق توسط سازمان چای است

 ورود یا عدم ورود سه هزار تن چای سنواتی، واکنش‌های متفاوت فعالان صنعت چای کشور را برانگیخته است. در این میان سازمان چای وطیفه دارد هرچه سریع‌تر درباره این موضوع اطلاع رسانی دقیقی داشته باشد.

۲۴ , تیر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

آمار میزان و کیفیت برداشت برگ سبز چای در چین دوم

  رییس سازمان چای کشور گفت چین دوم برگ سبز چای در گیلان و مازندران با برداشت ۳۲ هزار تن محصول به پایان رسید.

۲۴ , تیر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

چای ارگانیگ چیست و چگونه به دست می‌آید؟/حمید عسگری اطاقوری

محصول فرآوری شده برگ سبز چای ارگانیک از باغاتی برداشت می شود که حداقل قبل از برداشت سه سال در آن مزرعه از هیچگونه کود ، سم و هورمون های شیمایی استفاده نشده باشد.

۱۳ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

کنه قرمز پاکوتاه چای و مدیریت مبارزه آن/تهیه: محمدجواد گل محمدی (کارشناس سازمان چای کشور)، سمر رمزی جهرمی (هیئت علمی پژوهشکده چای)

  چای از قدیمی‌ترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در دنیاست. آفت کنه قرمز در ایران روی چای در سال ۱۳۴۰ گزارش شده بود.

۱۹ , تیر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

محصولات ارگانیک ، محصولات سالم ، چای ارگانیک/حمید عسکری اطاقوری – کارشناس تولید و فرآوری چای

محصولات ارگانیک یا طبیعی دستاوردی از کشاورزی زیستی بوده که در تولید آن تولیدکننده در هیچ کدام از مراحل رشد و فرآوری از هیچ ماده شیمیایی اعم از سم ، کود ، هورمون استفاده نکرده و محصول حاصل از هیچ گونه دستکاری ژنتیکی ( تراریخته ) نیز نباشد و در مقابل تولیدکننده مجاز است از […]

۱۳ , تیر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

چای در سال حمایت از کالای ایرانی

        پس از پیروزی انقلاب اسلامی محصول چای همواره به دلیل اهمیت اقتصادی و اجتماعی بالایی که داشت مورد توجه سیاست گذاران بوده و می‌باشد.

۳۱ , خرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

نماتد؛ تهدید بزرگ باغ‌های چای در ایران/ مهندس سید عبداله میرحسینی مقدم

  هم اکنون حدود دوسوم از باغ‌های چای ایران در شمال کشور آلوده به نماتد شدند وهرساله هم سطح آن به علت کم توجهی در پیشگیری وکنترل آن در حال گسترش است.

۳ , خرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

۱۷ , بهمن , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

۲۸ , آذر , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

۴ , اسفند , ۱۳۹۲ | ادامه خبر

بازخوانی یک سند تاریخی در زمینه چای/سید محسن سنجری

مقدمه اگر به گذشته صنعت چای از دریچه اسناد تاریخی بنگریم، متوجه خواهیم شد که این صنعت در طول دوران حیاتش همواره با تنش و درگیری‌هایی روزگار سپری کرده است.

۲۹ , بهمن , ۱۳۹۲ | ادامه خبر

برای سالم ماندن کبدتان چای سبز بنوشید

برای کسانی که مورد عمل پیوند کبد قرار می گیرند ترس از عفونت مجدد کبد اهدایی همیشه یک عامل نگرانی برای این افراد است.

۱۳ , آذر , ۱۳۹۰ | ادامه خبر