بایگانی‌ها اخبار کشورهای چایخیز

کاهش ۴۵ درصدی صادرات چای ایرانی در دولت روحانی

بررسی آمارهای سازمان توسعه تجارت نشان می‌دهد طی سال‌های ۹۳ تا ۹۷ میزان صادرات چای ایرانی با کاهش ۴۵ درصدی از ۳۶/۷ میلیون دلار در سال ۹۳ به ۲۰ میلیون دلار در سال ۹۷ رسیده است.

۱۰ , مهر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

مقایسه تطبیقی صادرت و واردات چای – ۴ ماهه نخست سال های ۱۳۹۷ و ۱۳۹۸

میزان صادرات و واردات چای کشور در ۴ ماهه نخست سال جاری (۱۳۹۸) و سال گذشته (۱۳۹۷) به طور تطبیقی مورد مقایسه و تحلیل قرار گرفته و در قالب جداول و نمودارهای زیر منتشر می گردد.

۸ , مهر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

تعرفه واردات چای سبز از ژاپن به آمریکا صفر شد

رئیس جمهوری آمریکا و نخست وزیر ژاپن روز پنجشنبه توافق‌نامه جدید تجاری امضاء کردند که به موجب آن تعرفه واردات چای سبز از ژاپن به صفر خوهد رسید.

۷ , مهر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

مقایسه چای نوشی آمریکایی ها و‌کانادایی ها

در سال ۲۰۱۶ در آمریکا چیزی نزدیک به ۱۵ برابر کانادا، دیگر کشور آمریکای شمالی چای به فروش رفته است. در این سال چیزی در حدود ۴ میلیارد و ۶۹۰ میلیون دلار چای در آمریکا به فروش رفت.

۷ , مهر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

یافته های پژوهشگران سنگاپوری درباره فواید نوشیدن چای

پژوهشگران “دانشگاه ملی سنگاپور” در مطالعه اخیرشان دریافته‌اند نوشیدن یک فنجان چای در روز نه تنها برای مغز خوب است بلکه از کاهش شناختی ناشی از بالا رفتن سن نیز جلوگیری می‌کند.

۲۵ , شهریور , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

نشست چای سنتی و تشریح آداب و رسوم فرهنگی مشترک برگزار شد

با با دعوت انجمن بین المللی هنرمندان ژاپن؛ نشست چای سنتی و تشریح آداب و رسوم فرهنگی مشترک در پارک ژاپنی Mejiro garden برگزار شد.

۲۱ , شهریور , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آمار فائو از تولید برگ سبز چای در ایران و سایر کشورهای جهان

عمده چای جهان توسط چین، هند تولید می‌شود و کنیا نیز با فاصله نزدیکی پس از این دو کشور در رتبه سوم قرار می‌گیرد.

۳۰ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

چای ظرفیت توسعه مبادلات میان ایران و هند را دارد

سرکنسول جمهوری اسلامی ایران در حیدرآباد هند می‌گوید چای هند از جمله کالاهایی است که در توسعه ظرفیت مبادلات میان ایران و هند می تواند مورد توجه باشد.

۲۴ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

۴ تبلیغ الهام بخش صنعت چای

دراین مطلب به چهار تصویر تبلیغاتی الهام بخش در صنعت چای اشاره شده است که می تواند سرمشق‌هایی را برای طراحی تبلیغات تاثیرگذار در اختیار فعالان صنعت چای قرار دهد.

۲۲ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

روند رو به رشد مصرف چای کیسه‌ای در ترکیه

با افزایش جمعیت شهری ترکیه و با محدودیت زمانی، مصرف‌کنندگان به دنبال روش‌های راحت‌تر آماده‌سازی چای هستند. بنابراین چای کیسه‌ای همچنان مورد توجه آنهاست.

۲۲ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

منو

مقالات علمی

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

جزییات پژوهش بی‌سابقه جهانی در ایران درباره تاثیر چای داغ بر سرطان مری/دکترفرهاداسلامی

نتایج یک مطالعه وسیع آینده نگر مبتنی بر جمعیت که توسط محققان ایرانی و با همکاری جمعی از پژوهشگران بین المللی انجام شده، با اندازه گیری دمای چای سرو شده در درجات مختلف ، برای نخستین بار در جهان، شواهد بسیار دقیق و بی سابقه ای از ارتباط مصرف چای داغ در دمای ۶۰ […]

۵ , فروردین , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

نقش برگ چینی غیر استاندارد در کاهش کیفیت چای ایرانی

برداشت برگ های سبز چای به روش سنتی و غیر استاندارد علاوه بر کاهش کیفیت محصول نهایی منجر به کاهش بازارپسندی و قدرت رقابت پذیری آن در مقایسه با نمونه های وارداتی می شود.

۶ , اسفند , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

ﭼﺎﻟﺶ‌ﻫﺎ و راﻫﺒﺮدﻫﺎی ﺑﻬﺒﻮد ﮐﺴﺐ و ﮐﺎر ﺻﻨﻌﺖ ﭼﺎی ﮐﺸﻮر

در مقاله ﺑﺮرﺳﯽ ﭼﺎﻟﺶ‌ﻫﺎ و راﻫﺒﺮدﻫﺎی ﺑﻬﺒﻮد ﮐﺴﺐ و ﮐﺎر ﺻﻨﻌﺖ ﭼﺎی ﮐﺸﻮر به چالش های مختلف زنجیره چای در ایران اشاره و مکانیزم هایی برای تقویت آن پیشنهاد شده است.

۲ , بهمن , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.