طراحی خلاقانه فروشگاه‌های چای در چین

  کافی‌شاپ یا فروشگاه‌های چای در چین به صورت شعب زنجیره‌ای از سه فروشگاه تشکیل شده که هر کدام دارای مبلمان و ظاهری منحصر به فرد و دارای حوزه‌ای با نشیمن‌های عمومی هستند.

۵ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

گاف یک مقام سازمان توسعه تجارت درباره جایگاه واردات چای از هند؟

مدیرکل آسیا و اقیانوسیه سازمان توسعه تجارت درهمایش «هند، پنجره‌ای فراسوی تحریم‌ها» گفت هند بعد از سریلانکا دومین تامین‌کننده چای ایران به شمار می‌رود. این مقام مسئول منبعی را برای این آمار ذکر نکرده است.

۴ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

مقایسه قیمت ۱۱ نوع چای داخلی و خارجی نسبت به سال ۱۳۹۶

  در جدول زیر قیمت ۱۱ نوع چای داخلی و خارجی در یکسال گذشته مقایسه شده است که چای شکسته و قلمی خارجی و همچنین چای ترش ایرانی بیشترین افزایش قیمت را داشته اند.

۴ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

احتمال قرارگیری چای صادراتی هند به ایران در فهرست تعرفه‌های ترجیحی

  مدیرکل دفتر آسیا و اقیانوسیه سازمان توسعه تجارت ایران گفت: مذاکرات تجارت ترجیحی ایران و هند نهایی شده و فقط مراحل تکمیلی این موافقتنامه باقیمانده که تا یک ماه آینده عملیاتی می‌شود.

۴ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

جزییات نحوه پرداخت پول نفت ایران توسط هندی‌ها/واردات چای از هند تسهیل می‌شود؟

    هند پس از توافق با ایران در خصوص مکانیزم پرداخت پول خرید نفت، پول واردات نفت از ایران را در حساب امانی پنج بانک ایرانی در بانک دولتی UCO واریز خواهد کرد.

۲۹ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

کشف گیاه چای با کافئین پایین در چین

  نوشیدنی های چای که به دنبال عطر و طعم آرام بخش نوشیدنی محبوب بدون کافئین انفجاری هستند، ممکن است به زودی یک گزینه جدید و به طور طبیعی کم کافئین داشته باشند.

۱۹ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

مقایسه ۱۳ دلیل نوشیدن چای در آمریکا، انگلیس و آلمان+ نمودار

مزه، دلیل اصلی مصرف چای در سه کشور است مقایسه ۱۳ دلیل نوشیدن چای در آمریکا، انگلیس و آلمان+ نمودار علاقه‌مندان به چای در سه کشور آمریکا، انگلیس و آلمان این نوشیدنی را بیشتر به خاطر مزه آن می‌نوشند. آمار و ارقام می گوید که در هر سه کشور چای طرفداران وفاداری دارد.

۱۷ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

احتمال افزایش صادرات چای هند به عراق به دلیل تحریم ایران/ کاهش قابل توجه صادرات چای به ایران

  صادرات چای هند به ایران، دومین بازار بزرگ صادرات چای، به دلیل تحریم‌های تجاری توسط ایالات متحده، به میزان قابل توجهی کاهش یافته است.

۱۷ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

مشهورترین مناطق کاشت چای در هند

  چای دارجیلینگ هم از دیگر چای‌های مشهور جهان است که در هند کاشت می‌شود و نام خود را از منطقه‌ای در کشور هند به نام دارجیلینگ گرفته است.

۱۷ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

چشم‌اندازی به تجارت ایران و هند/ چای بیشترین صادرات هند به ایران

  در زمینه تجارت با هند در زمان تحریم حسین بامیری رایزن بازرگانی سابق ایران در هند اظهار کرد: ۶۷ درصد از چای کشور از هند وارد می‌شود.

۱۷ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

تولید تنظیم‌کننده رشد گیاهی از ضایعات چای

  یک پژوهشگر گیلانی برای نخستین بار در کشور موفق به تولید نوعی تنظیم کننده رشد گیاهی با بهره گیری از ضایعات گیاه چای شد.

۵ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

چرا طرح اصلاح ساختار چای در سال ۱۳۷۹ شکست خورد/ ۱۷ راهکار کوتاه مدت و بلند مدت برای بهبود صنعت چای در کشور/سید عبداله میرحسینی مقدم برای

  مهندس سید عبداله میرحسینی مقدم در این مقاله به شش دلیل اصلی ناکامی طرح اصلاح ساختار چای کشور در سال ۱۳۷۹ اشاره کرده و نوشته است که چارچوب طرح اصلاح ساختار چای بر اساس دیدگاه کارشناسی تهیه شده بود و اگر بندهای آن با نظارت کافی مدیریت می‌شد وضعیت چای خیلی بهتر می‌شد. مهندس […]

۴ , دی , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

شیوه نگهداری انواع چای در ظروف مختلف

نگهداری چای مطلب مهمی است که در این مقاله بطور ویژه ای به آن پرداخته شده است. پیدا کردن و خرید چای مرغوب با عطر و طعم مناسب، میتواند کاری بسیار دشوار باشد. اما چیزی که اهمیت دارد این است که وقتی به یک چای مرغوب دست پیدا کردید، به صورتی که خواص، عطر و […]

۲۲ , آذر , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

ماجرای انحلال سازمان چای در سال ۱۳۸۳ چه بود؟

  طرح تحول ساختاری در صنعت چای با استناد به ماده ۲۹ قانون برنامه سوم مصوب در سال ۱۳۷۹ اجرا شد و انحلال سازمان چای وقت یکی از تصمیم‌هایی بود که ذیل این طرح باید انجام می‌شد.

۱۲ , آبان , ۱۳۹۷ | ادامه خبر

۸ مزیت‌ نسبی تولید چای در ایران/مهندس سید عبداله میرحسینی مقدم

  از چای شش ماه در سال در ایران بهره برداری می‌شود ولی به دلیل غنچه دهی بالای هیبریدهای چینی – آسامی ایرانی و شرایط محیطی مناسب تولید سالیانه آن تفاوت چندانی با کلون‌های آسامی ندارد.

۲۹ , مرداد , ۱۳۹۷ | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

۱۷ , بهمن , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

۲۸ , آذر , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

۴ , اسفند , ۱۳۹۲ | ادامه خبر

بازخوانی یک سند تاریخی در زمینه چای/سید محسن سنجری

مقدمه اگر به گذشته صنعت چای از دریچه اسناد تاریخی بنگریم، متوجه خواهیم شد که این صنعت در طول دوران حیاتش همواره با تنش و درگیری‌هایی روزگار سپری کرده است.

۲۹ , بهمن , ۱۳۹۲ | ادامه خبر

برای سالم ماندن کبدتان چای سبز بنوشید

برای کسانی که مورد عمل پیوند کبد قرار می گیرند ترس از عفونت مجدد کبد اهدایی همیشه یک عامل نگرانی برای این افراد است.

۱۳ , آذر , ۱۳۹۰ | ادامه خبر