از یکشنبه ۲۵ آبانماه ۹۹ پرداخت تسهیلات جاری به ازاء هر هکتار ۳ میلیون تومان با اولویت خرید رئیس سازمان چای کشور از پرداخت تسهیلات جاری، سرمایهای و مکانیزاسیون به چایکاران خبر داد.
با حضور آقای مهندس جهانساز ریاست محترم سازمان چای و رئیس هیئت مدیره صندوق چای، آقای مهندس طاهرزاده مدیر عامل صندوق، معاونین ، مدیران و کارشناسان سازمان چای کشور در سالن اجتماعات سازمان ، تعداد ۴ فقره قرارداد باغ و کارخانه تحویل کارخانه های چایسازی نیک سادات، مجلسی، شهید انصاری بی بالان و گیل چای […]
با حضور دست اندرکاران صنعت چای در محل صندوق چای کشور از مازیار نوا چایکار نمونه سال زراعی ۱۳۹۸ تقدیر به عمل آمد.
رییس سازمان چای کشور از پرداخت مبلغ ۴۱۵ میلیاردریال تسهیلات کم بهره ازمحل اعتبارات بانک های توسعه وتعاون وقرض الحسنه مهر وهمچنین صندوق حمایت ازتوسعه صنعت چای در نیمه دوم امسال به کشاورزان چایکار وصاحبان صنعت خبرداد.
تسهیلات میلیاردی به زراعی باغهای چای و بهسازی کارخانههای چای سازی به تولید کنندگان چای پرداخت شد.
طی مراسمی دومین شرکت مکانیزاسیون باغات چای توسط رئیس سازمان چای کشور، مدیر حراست سازمان، مدیرعامل و مشاور فنی صندوق حمایت از توسعه صنعت چای، مدیران ستادی و رئیس اداره چای شهرستان لاهیجان ،مدیرعامل اتحادیه چایکاران کشورو جمعی از چایکاران پیشرو و مدیران کارخانجات چایسازی در روستای تجن گوکه از مناطق چایکاری شهرستان لاهیجان افتتاح […]
با همکاری مشترک سازمان چای و صندوق چای کشور اولین شرکت مکانیزاسیون چای با کسب مجوزهای قانونی تحت عنوان «شرکت پیشگامان توسعه مکانیزاسیون گیل یار»و مشارکت گروهی از جوانان آشنا در حوزه تو لید و فرآوری چای در تاریخ ۱۳۹۸/۰۸/۰۱ با حضور آقایان مهندس جهانساز رئیس سازمان چای، مهندس طاهرزاده مدیرعامل صندوق چای، مهندس میرحسینی مقدم مشاور […]
طی مراسمی با حضور کلیه اعضاء محترم هیئت مدیره صندوق چای در محل دفتر ریاست محترم سازمان چای کشور آقای جمشید یوسفی بعنوان قائم مقام وجانشین مدیرعامل صندوق حمایت ازتوسعه صنعت چای کشور معرفی شد.
در نخستین مجمع عمومی عادی شرکت صندوق حمایت از توسعه صنعت چای کشور ،اعضای جدید هیات مدیره صندوق حمایت از توسعه صنعت چای کشور انتخاب شدند.
اولین جشنواره ملی چای کشور با همکاری دستگاه های اجرایی استان در لاهیجان- پایتخت چای ایران برگزار می گردد.
دگرگونیهای ساختاری که طی چند دهه گذشته صورت گرفتهاند محصول کشتزارهای کمارتفاع سریلانکا را به عنوان پرفروشترین محصول صنعت چای این کشور مطرح کردهاند.
🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:
ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغهای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و بهصورت فله، چای را از کارخانهها خریداری و مصرف میکنند، اما در سایر مناطق کشور بهخصوص تهران، متأسفانه تولید کنندگان اقدامات […]
در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.
اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)
رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسهدار می شود.
به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهشها نشان میدهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.
بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش
فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .
نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانیها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانهروز عادت دارند.