بایگانی‌ها پژوهشکده چای شمال

‍ ثبت دو رقم چای با اسامی کاشف و لاهیج

دو رقم چای با اسامی “کاشف” و “لاهیج” در جلسه کمیته موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی به ثبت رسید.

۳ , آذر , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

برگزاری جلسه نود و نهم شورای پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌ها پژوهشکده چای

نود و نهمین (۹۹) جلسه شورای پژوهش، فناوری و انتقال یافته‌ها چای با حضور اکثریت اعضاء؛در محل سالن جلسات ستاد پژوهشکده چای واقع در لاهیجان با دستورات ذیل برگزار گردید و پس از بحث و تبادل نظر اعضای محترم شورا، تصمیمات لازم برای هر دستور جلسه اتخاذ شد.

۲۰ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری کارگاه آموزشی ملی “مراحل فرآوری و بازرگانی انواع چای” در پژوهشکده چای لاهیجان

کارگاه آموزشی ملی “مراحل فرآوری و بازرگانی انواع چای” جهت توانمندسازی کارشناسان و مروجین مسئول پهنه های تولیدی چای خیز استان گیلان و مازندران با حجم عملیات ۱۳۵نفر به مدت ۲ روز در تاریخ ۲۶ لغایت ۲۷ آبان ماه سال جاری در پژوهشکده چای لاهیجان برگزار شد.

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری جلسه تخصصی چای در سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان

در روز چهارشنبه مورخ ۲۹/۰۸/۱۳۹۸ جلسه تخصصی چای در سالن جلسات سازمان جهاد کشاورزی استان برگزار شد و آقای مهندس درجانی رییس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، مهندس جهانساز رییس سازمان چای، دکتر محمد نقی پاداشت رییس پژوهشکده چای و همچنین رییس هیات مدیره سندیکای کارخانجات چای، مدیر عامل اتحادیه تعاونی چایکاران و معاونین سازمان جهاد […]

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری کارگاه آموزشی- ترویجی ملی “مراحل فرآوری و بازرگانی انواع چای” در ستاد پژوهشکده چای

با هدف توانمندی علمی کارشناسان مروج پهنه‌ها (زیر مجموعه مراکز و مدیریت‌های جهاد کشاورزی سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌های گیلان و مازندران) و کارشناسان اجرایی ادارات چای سازمان چای کشور و در قالب طرح نظام نوین ترویج؛ کارگاه آموزشی – ترویجی ملی مصوب موسسه آموزش و ترویج سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با عنوان “مراحل […]

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری کلاس ترویجی در سیاهکل توسط محقق پژوهشکده چای

به منظور آشنایی کشاورزان منطقه چایکاری شهرستان سیاهکل با آخرین یافته های پژوهشی و تحقیقاتی محقق پژوهشکده چای، کلاس ترویجی یک روزه در تاریخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۱ در روستای فشتال از توابع دهستان خرارود سیاهکل توسط برگزار شد.

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری کلاس ترویجی طرح پهنه بندی در دهستان جیرده توسط محقق معین پژوهشکده چای

به منظور آشنایی کشاورزان منطقه چایکاری دهستان جیرده با آخرین یافته های پژوهشی و تحقیقاتی محققین پژوهشکده چای، کلاس ترویجی یک روزه در تاریخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۲ در روستای خرطوم برگزار شد.

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

برگزاری گردهمایی ترویجی کارشناسان اجرایی سازمان چای کشور توسط محققان پژوهشکده چای

به منظور هم افزایی اثر بخشی دوره های ترویجی، گردهمایی ترویجی کارشناسان اجرایی سازمان چای کشور در تاریخ ۱۳۹۸/۰۸/۲۲ با تدریس محققان و اعضای هیأت علمی پژوهشکده چای در سالن همایشهای ستاد پژوهشکده در لاهیجان برگزار شد.

۳ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

منو

مقالات علمی

درس هایی از به کارگیری درست اصول بازاریابی در صنعت چای

دگرگونی‌های‌ ساختاری‌ که‌ طی‌ چند دهه‌ گذشته‌ صورت‌ گرفته‌اند محصول کشتزارهای‌ کم‌ارتفاع‌ سریلانکا را به‌ عنوان‌ پرفروش‌ترین‌ محصول‌ صنعت‌ چای‌ این‌ کشور مطرح‌ کرده‌اند.

۲ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

سالروز درگذشت کاشف السلطنه/دکتر ابراهیم آذرپور

‍ ‍ 🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:

۱ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.