استاندار گیلان در مراسم آغاز برداشت برگ سبز چای مطرح کرد؛پشتیبانی از خودکفایی در تولید چای برای کاهش واردات این محصول به کشور/ افزایش رقابت‌پذیری صنعت چای ایرانی با اقدامات حمایتی دولت

استاندار گیلان با اشاره به افزایش رقابت پذیری صنعت چای ایرانی با اقدامات حمایتی دولت گفت که از تولید چای برای کاهش واردات این محصول به کشور، پشتیبانی های لازم صورت می گیرد.

۴ , اردیبهشت , ۱۴۰۰ | ادامه خبر

گزارش ۱۲ ماهه صادرات و واردات چای در سال ۱۳۹۹

  صادرات حدود ۱۶۲۰۲ تن به ارزش حدود ۱۵٫۸ میلیون دلار به ۲۹ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۰٫۹۸ دلار)

۳۱ , فروردین , ۱۴۰۰ | ادامه خبر

کارخرید برگ سبزچای چین بهاره درمجتمع کشت وصنعت چای نوبرآغازشد

  صبح امروز سه شنبه ۱۴۰۰/۱/۳۱ کارخریدبرگ سبزچای چین بهاره در مجتمع کشت وصنعت چای نوبر در رانکوه شهرستان املش آغاز وعملا کارتولید چای خشک دراستانهای شمالی آغازگردید.

۳۱ , فروردین , ۱۴۰۰ | ادامه خبر

سرپرست جدیداداره چای شهرستان املش معرفی شد

طی مراسمی باحضور مهندس سازنده معاونت بهبودتولیدات چای، مهندس شفیعی رییس اداره حراست و مهندس مشتاق مسئول امور مجلس واستانهای سازمان چای کشور، آقای مهندس حشمت الله قربانی بعنوان سرپرست اداره چای شهرستان املش معرفی گردید وهمچنین با اهدا لوح تقدیر از زحمات مهندس حسین حسین پور رئیس پیشین اداره چای شهرستا ن املش تقدیروتشکرگردید.

۳۱ , فروردین , ۱۴۰۰ | ادامه خبر

آمادگی سازمان چای کشور برای انعقاد قرارداد با کارخانه های چایسازی

رئیس سازمان چای کشور امروز از آمادگی این سازمان برای انعقاد قرارداد با کارخانه های چایسازی ، برای خرید برگ سبز چای خبر داد.

۱۴ , فروردین , ۱۴۰۰ | ادامه خبر

گزارش تحلیلی صادرات و واردات چای- ۱۱ ماهه ۱۳۹۹بورس چای ایران

گزارش ۱۱ ماهه صادرات و واردات چای در سال ۱۳۹۹

۲۳ , اسفند , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

آمار واردات ۱۱ ماهه چای خشک در سال ۱۳۹۹

به گزارش گمرک جمهوری اسلامی ایران واردات ۱۱ ماهه چای خشک در سال ۱۳۹۹ به ۵۷۲۵۸ تن به ارزش ۲۸۶۵۴۴۱۹۹ دلار رسید. 

۱۹ , اسفند , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

صنایع چای در قاب شبکه ایران کالا

شبکه ایران کالا به منظور حمایت از تولیدکنندگان و صاحبان صنایع چایسازی املش بعنوان بزرگترین قطب تولیدچای کشور اقدام به ساخت رپرتاژ آگهی تلویزیونی با عنوان «پیشران» در برنامه های۵ تا ۷ دقیقه‌ای کرده است .

۵ , اسفند , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام:حمایت از چایکاران,علاوه بر جهش تولید,تغییر کاربری اراضی کشاورزی را متوقف خواهد کرد

دبیر مجمع تشخیص مصلحت نظام ضمن تشریح موانع تولید چای در استانهای شمالی کشور,خواستار حمایت همه جانبه دولت از چایکاران,کارخانه داران و تجار چای شد وخاطر نشان کرد با حمایت از چایکاران,جهش تولید در استانهای شمالی محقق و باغات مخروبه احیا خواهد شد.

۳۰ , بهمن , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

گزارش ۱۰ ماهه صادرات و واردات چای در سال ۱۳۹۹

صادرات حدود ۱۱۴۰۰ تن به ارزش حدود ۱۱٫۱ میلیون دلار به ۲۶ کشور (متوسط ارزش یک کیلوگرم: حدود ۰٫۹۸ دلار)

۲۸ , بهمن , ۱۳۹۹ | ادامه خبر
منو
مقالات علمی

درس هایی از به کارگیری درست اصول بازاریابی در صنعت چای

دگرگونی‌های‌ ساختاری‌ که‌ طی‌ چند دهه‌ گذشته‌ صورت‌ گرفته‌اند محصول کشتزارهای‌ کم‌ارتفاع‌ سریلانکا را به‌ عنوان‌ پرفروش‌ترین‌ محصول‌ صنعت‌ چای‌ این‌ کشور مطرح‌ کرده‌اند.

۲ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

سالروز درگذشت کاشف السلطنه/دکتر ابراهیم آذرپور

‍ ‍ 🔴سالروز درگذشت کاشف السلطنه گرامی باد 💢با توجه به خدمات ماندگار آقا محمد خان قاجار قوانلو (حاجی محمد میرازا چایکار)، ملقب به کاشف السلطنه، می توان او را جزو پیشگامان عرصۀ نوسازی ایران دانست:

۱ , اردیبهشت , ۱۳۹۹ | ادامه خبر

ضعف برند سازی چای ایرانی/حمید رضا موثقی

ضعف برند سازی چای ایرانی حمید رضا موثقی تشخیص کیفیت چای ایرانی برای مشتریان پیچیده است. گرچه در مناطق شمال کشور مانند گیلان و مازندران، مردم دغدغه‌ای برای تشخیص کیفیت چای ایرانی نداشته و به‌صورت فله، چای را از کارخانه‌ها خریداری و مصرف می‌کنند، اما در سایر مناطق کشور به‌خصوص تهران، متأسفانه تولید‌ کنندگان اقدامات […]

۶ , آذر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

آشنایی با بعضی باورهای فرهنگ ایرانی درباره چای

در این مطلب به برخی از کاربردها و نوع نگرشی که درباره چای در میان اقوام مختلف در ایران وجود دارد؛ اشاره شده است.

۱ , مرداد , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی/محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری

اصول صحیح برگ چینی در چای ایرانی تهیه: محمدجواد گل محمدی، سید محسن سنجری (کارشناسان سازمان چای کشور)  

۸ , اردیبهشت , ۱۳۹۸ | ادامه خبر
آخرین یافته های چای

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان:چای ایرانی شناسه‌دار می شود

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.

۲۶ , تیر , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

جدیدترین یافته‌های محققان آمریکایی درباره خواص چای سبز

به گفته محققان آمریکایی جدیدترین پژوهش‌ها نشان می‌دهد نوشیدن چای سبز برای مقابله با چاقی و کاهش التهاب در روده بسیار تاثیرگذار است.

۵ , فروردین , ۱۳۹۸ | ادامه خبر

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین

بررسی مقدار رنگدانه های کلروفیلی، کاروتنوئیدی،کافئین، تئافلاوین، تئاروبیجین و تانن چای و تاثیر آنها در کیفیت چای خشک در ۱۳ کلون (ژنوتیپ) مورد آزمایش

۱۷ , بهمن , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

بررسی تغییرات کمی و کیفی پلی فنل اکسیدازها در ضمن رشد و نمو گیاه چای

  فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ – آسام – شوروی – و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت .

۲۸ , آذر , ۱۳۹۳ | ادامه خبر

یک‌استکان چای برای درمان انواع بیماری‌ها/آرش نهاوندیان

نوشیدن چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و ایرانی‌ها به استفاده از این نوشیدنی پس از غذا یا در ساعات مختلف شبانه‌روز عادت دارند.  

۴ , اسفند , ۱۳۹۲ | ادامه خبر